Джазовые пятницы в ресторане "Жером"


В ресторане “Жером” продолжаются джазовые пятницы. Не ждите
шумного биг-бэнда, ухарского диксиленда и толстого ударника в
полосатых подтяжках. Все строже, спокойней, скромней. Сообразно
обстановке. Две прекрасные девушки - одна за роялем, другая с
микрофоном - негромко и по делу выдают каверы Синатры и других
уважаемых исполнителей. От еды не отвлекают, а настроение создают.
Ближайшие вечера - 16,23,30 ноября. Начало в 20-30. Ждем Вас!
Большая морская, дом 25. Тел. +7 (812) 314-64-43

Праздник Божоле Нуво


Где бы мы были без традиций? Что бы делали? Скорее всего, мы бы сидели и
придумывали их. Потому что без традиций никуда. Одна из таких вещей,
скрепляющих все прогрессивное, то есть потребляющее вино человечество -
праздник Божоле Нуво. Каждый третий четверг ноября во всем мире собираются
шумные компании, откупоривают молодое - шестинедельное вино сорта гамэ,
пьют его без счета и даже успевают обсудить, чем букет этого года отличается
от прошлого. В молодом вине практически нет танинов,поэтому уходит оно стремительно.
Присоединяйтесь к традиции. Спрашивайте Божоле Нуво во всех ресторанах Probka Family.

Phly Boyz coming to Russia!


4 декабря в Пробке и Иль Грапполо, а 5 и 6 декабря в Пробке на Цветном, у нас в гостях мои давние друзья - группа Phlyboyz. Англосаксонский квартет с пропиской в г. Ницца. Музыканты невероятно прельстительной силы. Трубадуры XXI века. С пьяной слезой и танцами на столах. Кто видел, тот помнит.

Друзья, в связи с тем, что ребята выступают всего два дня и количество желающих огромно, мы просим вас при предварительном заказе стола оставить депозит в размере 4 тыс. рублей на человека.
Сразу оговорюсь, это не плата за концерт. Эти деньги послужат нам гарантией, что вы придете и сможете на них славно поужинать.

Ваш Арам Мнацаканов 

Не забудьте забронировать столик заранее - 

Пробка не Цветном - Цветной бульвар, 2
Тел.:             +7 (495) 995 90 45      

Иль Грапполо и Пробка - ул. Белинского, 5
Тел.:             +7 (812) 273 49 04      

У Жерома новые блюда!


У Жерома новые блюда. Для начала - потрясающий куриный паштет.
Сперва думаешь, что это гусь, ну хотя бы утка, ну не бывает такой
куриная печень. Оказалось - бывает.
Полдюжины пшеничных тостов, щепоть крупной морской соли и
баночка с паштетом. Как варенье. Единолично убрать не пытайтесь.
Опасно. Тут как раз закуска для дружеского разговора под красное.
Как моему дедушке говорила в 1939м на Дальнем Востоке
внушительных размеров буфетчица, “Приходи с товарищем”.
Затем ньокки. Где найти особые задушевные слова для простых
золотистых ньокков с томатным соусом и пармезаном? И нужны ли они?
И наконец, утка. Из Франции. Утиная грудка. Розовое магре.
То есть магре розе. С инжиром. В соусе из меда и демигляса.
С кубиками картофеля, зажаренного с вешенками и чесноком.
От демигляса картошка сладкая. Да и инжир отлично справляется
с функцией какого-ниудь брусничного варенья. А вешенки,
что называется, оттеняют, оттеняют. Духовитость утки. 
Пришла осень. И снова хорошо.

Jerome (ул. Большая Морская, 25)

И по погоде...


Погода шепчет - зайди и выпей. Чего-нибудь согревающего.
Чтобы тепло коктейля растопило снег и стужу.
Что делать в таком случае? Куда податься?
А это зависит от вашего местоположения на карте города.

В Моццарелла Баре на Садовой (наб. канал Грибоедова, 64)
 вас ждут облепиховый чай с имбирем, лимонным соком и
розмарином, горячий яблочно-имбирно-миндальный
лимонад и глинтвейн. Глинтвейн - настоящий, как полагается:
красное вино, фрукты, корица и гвоздика. Будет жарко.

А в ресторане Jerome (ул.Большая Морская, 25) теперь
фирменные имбирный и облепиховый напитки.
Тоже горячие, подаются в чайниках.

В ресторане же “Лапша” (Кадетская линия, 9)
такие горячие коктейли: пунш с имбирем и лимонным сорго,
“Красный дракон” и “Матахари”.
Последние два безалкогольные, но вполне горячительные.
Согреетесь точно.

2 ноября 1 год ресторану “Лапша”!


“Лапше” год. Что такое год в жизни человека - понятно. Для ребенка - вечность, для взрослого - статистическая погрешность.
В случае ресторана это отличный повод делать то, что у нас лучше всего получается, то есть праздновать.

2 ноября с 20.00 будем отмечать 1 год ресторану “Лапша”. Все как полагается, с тортом, диджеями
(группировка “Каникулы Бонифация”) и даже песенным ансамблем: поздравить “Лапшу” прямо из
телешоу “Вечерний Ургант” прикатит легендарная группа “Фрукты”.

Не забудьте забронировать столик. Приглашение на праздник можно получить
у сотрудников ресторанов Лапша.

В.О.,Кадетская линия, 9
+7 (812) 920 44 14

Новинки от Жерома Лорье


В ресторане Jerome шеф-повар Жером Лорье подготовил обновленное осеннее меню:
тыквенный суп с имбирем, крем-суп из зеленого горошка с беконом и яйцом,
паштет из куриной печени, утиная грудка с инжиром - все это надо пробовать
и заказывать снова и снова. 
Ул. Большая Морская, 25
+7 (812) 314 64 43

FRUKTЫ


Легендарная группа FRUKTЫ (fruktbl.ru) сегодня в Пробке на Цветном!
(Москва, Цветной бульвар, 2).
Резерв столов по тел.: +7 (495) 885 90 45